Per il resto io cucino lui scarta , ogni tanto un pezzetto di qualcosa in gola gli capita.
Però poi mi mangia la parmigiana di melanzane e sto coso di cui posto una foto che io odio tanto è dolciastro e tanto è fastidioso da pulire perchè irto di spine....ma lui lo mangia.
Nonno lo chiama sciùsciù , in realtà è il Chayote con moltissime ottime qualità , ricco di vitamina C , diuretico, aiuta a sciogliere i calcoli renali, ecc ecc
Se non avete ancora assaggiato questa strana zucchina fatelo.
Nelle mie campagne la usano per fare una sorta di pergolato e la maggior parte dei frutti viene dato ai maiali
Sembra quasi un frutto esotico :)
RispondiEliminaÈ originario del sud america
Eliminadelle due sembra quasi un frutto erotico...
Elimina@ Io non lo infilerei da nessuna parte con quelle spine...te lo cedo fanne buon uso
EliminaÈ uno zucco d'india!
RispondiEliminaL'ho scritto è una strana zucchina :)
EliminaNon hai detto se ti piace o no....
prima volta che vedo quel frutto in vita mia!!
RispondiEliminaMa insomma questo no, il jilò no...o vivo io in un mondo diverso o voi...
EliminaQui al nord (capiscimi quando dico nord) è conosciuto ma poco usato e poco apprezzato; la mia esperta dice che è piuttosto saporito, salato, e viene (veniva) cucinato fritto o in dolcetti; più che zucchina la descrive come patata.
RispondiEliminaIn cambio (parlando di cibi semi sconosciuti) abbiamo i Pepini, le Hannona e i Caroselli, tutti più commestibili degli sciusciù/chaiote.
Ciao ciao.
Pietro dovresti postarmi delle foto perchè forse questi tre cibi di voi nordici non li conosco...o li chiamo in modo diverso...
Eliminasono belle! delicate e di luce
RispondiEliminaCiao Simonetta e benvenuta.
EliminaLe spine pungono...direi che somiglia un po' ad una donna devi saperle prendere in mano.
A prima vista mi sembravano le palle pendule di un marziano. Mai vista sta zucchina e mai mangiata. Penso che dovrò aspettare una delle prossime reincarnazioni, quando mi capiterà di nascere maiale per poterlo assaggiare. Buono appunto per i porci, tanto si sa, quelli ingozzano tutto.
RispondiEliminaBeh Vincè non è detto che tu non possa assaggiarli in questa vita..mai dire mai
EliminaE poi.. ma si---ti perdono...se hai dato in un certo senso del porco a mio figlio visto che gli piacciono
Non intendevo assolutamente, oltre tutto non conosco l'infante, e poi non mi piace dare del porco a nessuno; io intendevo rifarmi a quanto letto: se reincanerò in vita di maiale penso proprio che gusteró sti cosi penduli.
EliminaPace, Lillina, pace.:D
Vincè tranquillo no worry
Elimina(però che vuol dì non conosco tuo figlio...naaaaa ok la smetto...sai comè ì figli so piezzi e cor) hahahaah ciao!
Vuol dire che non so niente di lui, nemmeno come si chiama, tutto molto lineare e semplice. Mamma mia ste madri! basta sfiorare col pensiero un loro pargolo e quasi scoppia la guerra:)))
Eliminastai tranquilla, una madre DEVE essere così.
Ciao.:D
Buon fine settimana :) Smack
EliminaFosse facile oramai ha 16 anni se una cosa non gli piace si procura altro da solo, da piccolo mi mangiava tutto poi è diventato sempre più schizzinoso
RispondiEliminaNo apre il frigo e prende altro o si fa da solo un piatto di pasta....Tranquillo è figlio di sua mamma ;)
RispondiEliminaNelle tue campagne non capiscono un cazzo!
RispondiEliminaNoi in Sicilia la chiamiamo semplicemente "zucchina spinosa" la friggiamo e ci facciamo la pasta, buonissima!
Orsa la mangiano anche qui tranquilla ne fanno pure conserve, ma siccome è una pianta molto generosa gran parte finisce alle bestie, specialmente quando è troppo avanti con la maturazione....a me comunque quel suo sapore estremamente dolce non piace.
EliminaEh Lorenzo carissimo si vede che non hai figli, d'altro canto se non riesci ad impedire a tua sorella di lavare persino i pomodori con l'acqua calda puoi immaginare che il mio non è un lavoro facile. Buon fine settimana.
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