io vivo in un mondo pieno di gente che finge di essere quella che non è, ma quando parlo con te sono come voglio essere
domenica 3 febbraio 2013
Torta ricotta, pere e cioccolato
Ieri mattina in previsione della consueta visita degli amici, per vedere la partita ho preparato una torta.
Avevo previsto di consumarla la sera e magari farci colazione stamattina, ma le cose sono andate diversamente.
Nel pomeriggio sono passati amici per prendere un caffè e la torta è arrivata a sera che ne mancava più della metà !!
Comunque non posso lamentarmi ho ricevuto moltissimi complimente per quanto fosse buona a voi passo la ricetta se avete voglia fatela.
(oggi ho pranzato da mamma, per dessert c'era tiramisù e torta all'arancia...non mi è andata male! )
250 gr di farina
170 gr di zucchero
3 uova
350 gr di ricotta
400 gr di pere
100 gr di gocce di cioccolato
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
la buccia grattugiata di un limone
Tagliate le pere a pezzettini, irrorate con succo di limone e un po' di zucchero. impastate la torta incorporate per ultimo le pere e le gocce di cioccolato..il resto lo sapete.
8 commenti:
Ho messo la moderazione non per censurarvi, ma solo perchè voglio essere la prima a leggere i vostri commenti una sorta di ius primae noctis.
L'ho messa anche perchè siccome non controllo quasi mai le mail, se qualcuno vuole mandarmi un messaggio privato ha la certezza che lo legga, nell'altro caso a volte passa pure un mese prima di...
Ciao a tutti, se non vi piace sappiate che a me non importa un fico secco.
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Mi sembra ottima, iniziare la mattina con questa è il massimo.
RispondiEliminaVero, però bisogna stare lontani dai tg per gustarla al meglio
EliminaPasso subito la ricetta alla MAMMA :D, se la fa poi ti taggo nella foto nè! :*
RispondiElimina:) Hai un età in cui potresti anche farla te e fare una sorpresa a MAMMA
Eliminala cucina è di proprietà della genitrice e alcuno può avvicinarvisi...
EliminaLo metto perchè i miei figli ne sono ghiotti, anche io preferirei senza.
RispondiEliminail resto son briciole
RispondiEliminaSono a dieta e resisto. Ma me la segno per dopo.
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